京都 新潟

オカズはとらない。ただ、京都のギボシという店の昆布が好きで、それを少しずつオジヤにのッ

にしたのを、とりだして、そのまま食う。これは新潟の郷土料理、主として子供の冬の弁当のオカズである。この